Jajka wyjąć wcześniej z lodówki lub przelać wodą by zapobiec pękaniu podczas gotowania.
Umieścić je w garnku z zimną wodą.
Czas gotowania liczymy od momentu zagotowania się wody.
Jajko na miękko to czas około 4-5 min,
na półtwardo 6-7,
na twardo do 10 minut.
Czas gotowania jest orientacyjny, zależy od wielkości jajka.
Po ugotowaniu najlepiej przelać zimną wodą.
Pamiętajcie aby nie gotować zbyt długo jajek. Zbyt długie gotowanie jajek powoduje powstanie wokół żółtka ciemnej obwódki, jajko już nie jest takie smaczne.
Wydrukuj
Zaloguj się by zostawić komentarz