Blog

Przepisy

Zastanawiasz się czym zaskoczyć swoich gości ? W naszym bezglutenowym świecie lepiej już nie zaskakiwać tylko pokazać, że nawet nie poczują różnicy w smaku. Sernik jest doskonałym rozwiązaniem.

08/11/2017
Czytaj dalej

ROGALIKI Z DŻEMEM

W końcu udało się stworzyć rogaliki, które mają niepowtarzalny smak. Oczywiście reklamuję je z najlepszej strony, bo powstawały kilka tygodni. Nie mogłabym reklamować produktu, który nie jest smaczny. Jeśli wykonasz przepis zgodnie z poniższym musi się udać. Jeśli jednak zdecydujesz się na dodawanie składników na oko, obawiam się, że może powstać zupełnie inny efekt. Powodzenia !

16/04/2017
Czytaj dalej

Bezglutenowy Tort Czekoladowy, który jest puszysty ? Możliwe ! Pracowałam nad recepturą 3 tygodnie i oto efekt. Dzielę się przepisem ponieważ, wiem jak trudno uzyskać samemu taki efekt. Dzięki mojej cierpliwości powstało takie cudo. Co najważniejsze nie czuć różnicy, że jest to bezglutenowy produkt i jest wilgotne, a nie suche. Nie polecam modyfikować przepisu chociaż wiem, że będzie to trudne. Powodzenia ! Dajcie znać jak wyszło.

19/03/2017
Czytaj dalej

PRZEPIS NA FAWORKI

Sprawdzony przepis na pyszne faworki.

SKŁADNIKI:

300 g bezglutenowej mąki Mix C Schär
8 łyżek śmietany (18%)
sól

tłuszcz do smażenia (smalec lub ewentualnie olej)
cukier puder do posypania faworków

06/01/2017
Czytaj dalej

BEZGLUTENOWE NALEŚNIKI

Wyśmienite delikatne, cienkie naleśniki, doskonały pomysł na śniadanie. Podane z owocami, melasą i bitą śmietaną skuszą nie jednego niejadka.

Ilość naleśników: 8 sztuk
Czas przygotowania: 10 min
Czas smażenia: 20 min

SKŁADNIKI:

  • 100 g mąki Mehl Farine Schär  lub Mix It
  • 3 jajka
  • 300 g wody (lub mleka)
  • 1 łyżka oleju
  • Szczypta soli
  • Olej do usmażenia pierwszego naleśnika
02/01/2017
Czytaj dalej